Asian Style honungsglaserad Pork
Hoisin sås, mirin och shaohsing risvin är alla tillgängliga på de flesta asiatiska stormarknader idag
Asian Style honungsglaserad Pork Ingredienser:.
½Cup Dark sojasås
½ kopp honung Omdömen ¼ kopp hoisinsås Omdömen 3 msk Mirin Omdömen 2 msk av Shaohsing risvin Omdömen ½ tsk mald kanel Omdömen ½ tsk kinesiska Five Spice Omdömen 500 g Fläskfilé Omdömen ¼ kopp honung (glasyr) Review Ångad Greens (för att tjäna)
Metod:
- Placera soja, honung, den hoisin sås, mirin, den shaohsing risvin, kanel och den kinesiska fem krydda i en skål och rör om att kombinera, sedan lägga fläsk, täck med plast klamra wrap och överföring till kylskåpet för att marinera i 2-3 timmar.
Omdömen
- Ta fläsk ur kylskåpet 30 minuter före matlagning och plats på bänken och låt sitta. Omdömen
- Värm ugnen till 180 ° C och fyll en djup ugnsform 2,5 cm djupt med kokande vatten, sedan placera en lång rack över ugnsform och placera marinerad fläsk på racket och överför till en förvärmd ugn att steka, vid 180 0C under 15 minuter. Pensla fläsk med återstående honungen innan han återvände till ugnen för att steka i ytterligare 15 minuter. Omdömen
- När kokta ta honungsglaserad grillat fläsk ur ugnen och låt stå på en tråd rack för 15 minuter före carving.
Servera när du är klar
Servering:.. Omdömen
4 portioner Omdömen
Honung glaserade fläsk går alltid bra när serveras med grillat grönsaker, ångas gröna och äppelmos Omdömen
