Vegetabiliska Chow Mein Ingredienser:
500 g Wok-Ready SingaporeNoodles eller Wok-Ready Hokkien nudlar Omdömen 500 g Stir-Fry Grönsaker
200 g rökt Tofu Omdömen 150 g champinjoner Omdömen 4 ½ msk Black Bean Stir-Fry Sauce Omdömen 2 msk solrosolja Omdömen 1 tsk soja Sås
4 vitlöksklyftor Omdömen 5 cm (2 ") Piece of Fresh Ginger Omdömen 1 Stor Aubergine Omdömen 1 Stor Zucchini Omdömen 2 röda lökar
nymalen svartpeppar (för smaksättning) Review nymalen havssalt (för smaksättning, om så önskas)
Metod:
- Skala och hacka både vitlök och ingefära, tunt skiva isbergssallad, skal och sedan skär löken i tunna klyftor, tärna auberginen och tärna rökt tofu Omdömen
- Hetta upp solrosolja i wok eller stor stekpanna, tillsätt sedan vitlök och ingefära och stek i 10-15 sekunder innan du lägger till rödlök kilar och tärnade aubergine och wokning under ytterligare 4 minuter eller tills du börjar mjukna Omdömen
- Rör i tunt skivad zucchini och svamp och stek i ytterligare 4 minuter eller tills mjuknat, tillsätt sedan stek grönsakerna och soja och stek i 2 minuter
- Lägg nu till de tärnade rökt tofu, de wok-ready Singapore nudlar och svarta bönor stek sås, smaka av med nymalen svartpeppar och nymalen havssalt och stek i 3 minuter eller tills nudlarna är mycket heta Omdömen
- Servera genast grönsaks chow mein är redo
Servering:
- 4 portioner Omdömen
- Att tjäna helt enkelt överföra delar av vegetabiliska chow mein att värmas middag skålar och njuta av
- Vid servering en grönsak chow mein som en del av en multi-maträtt bankett helt enkelt överföra vegetabiliska chow mein i en stor, uppvärmd serveringsskål och nuvarande omedelbart för de hungriga horderna att själv tjäna Omdömen
