*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> asian cooking

Hur man förbereder Perfect Sushi Rice

Sushi tenderar att vara hälsosam och näringsrik eftersom det är rikt på omega-3-fettsyror, låg fetthalt och grönsaker innehåller vitaminer. Försök att göra några sushi-rullar hemma med perfekt sushi ris som jag presenterar nedan. Omdömen

Regel nr. 1. Alltid få samma mängd ris och vatten. Om du tar en kopp ris behöver du en kopp vatten och så vidare. Omdömen

Regel nr. 2. Om du koka ris ofta, skulle du bättre köpa en elektrisk riskokare Omdömen

För 2 personer du behöver:.

1 stor skål en bambu sked 1 kopp ris 1 kopp vatten Skölj vatten 1 msk Japanska Risättika ½ msk socker 1 tsk salt Omdömen

Så att tvätta riset ordentligt Omdömen

  1. Mät upp riset ordentligt. Omdömen
  2. Tvätta riset? i en stor skål. Omdömen
  3. Ta ut hud eller skal, om det finns någon. Omdömen
  4. Häll ut vattnet och tvätta riset igen. Upprepa dessa steg tills vattnet blir rent. Omdömen
  5. Lämna skål med ris för en halv timme med lite vatten i den. Riset kommer att stiga lite. Omdömen
  6. Få en kastrull och sätta riset i, täck med rätt mängd vatten (se ovan).


    Så här koka riset?

    Sätt pannan på medellång lågan tills den börjar koka, än vrid den till högsta lågan under en minut. Täck din panna och inte avslöja det förrän det är klart. Koka i måttlig låga i ytterligare 4-5 minuter. När det börjar ångande lämna ris på lägsta flamman i ytterligare 10 minuter. Stäng av spisen efter 10 minuter ångande och lämna potten i ytterligare 10 minuter som omfattas. Om du följt instruktionerna måste du ha en pott av klibbigt ris vid det här laget.

    Omdömen

    Att göra sushi ris Omdömen

    1. Öppna krukan och placera den i en stor trä eller glasskål. Sprid ut riset med hjälp av en bambu sked. Omdömen
    2. Värm vinäger och blanda med socker och salt och lägg blandningen till riset. Omdömen
    3. Rör blandningen med stora rörelser med bambu sked.

    4. Täck skålen med en våt inflytande.

      Denna blandning kommer att vara en perfekt start för en nigiri, temaki eller makizushi.

      Omdömen

      Hur man gör makizushi?

      Makizushi (även kallad rullade sushi) görs genom att sprida vissa sushi ris på toppen av ett ark av torkad tång; än att placera grönsaker, fisk och rulla upp ordentligt. Omdömen

      1. Skär alla grönsaker och fisk i långa, tunna strimlor. Omdömen
      2. Sätt lite ris på torkade alger (nori) och sprida den ut.

      3. Sprid en liten mängd wasabi på vissa ris.

        Omdömen

      4. Placera planteras och fisk på toppen av ris och rulla upp d

        Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.