Paneer (indiska ost) är så lik Tofu i konsistensen men smakar helt annorlunda. Paneer är en av de viktiga ingredienserna i North indiska köket. Det är fullt av näringsterapeuter som den är gjord av mjölk. Det smakar fantastiskt. Omdömen
När jag kom hit i USA, jag saknade paneer som helst.
Här paneer är impossibe att hitta och om tyckte också att det inte var färskt så jag tänkte varför inte lära sig hur man gör paneer hemma så här är receptet för att göra färsk paneer:
Ingredienser:
< p> 8 kopp helmjölk Omdömen
1/4 kopp citronsaft eller vinäger Omdömen
tunt bomullstyg för dränering Omdömen
Metod:
Omdömen
Men om du inte kan kyla det och konsumera den 3 dagar max.
Med paneer det finns så många recept du kan prova som aptitretare, huvudrätt. Paneer tikka, Matar paneer etc. är några recept som du skulle vilja prova. :)