Sommar Färska Mini Grillspett
Omdömen
(ursäkta bildkvaliteten - de ser mycket bättre än så här i verkligheten) Review
Bana en liten boll av bocconcini ost, en tvättad och torkad färsk basilika blad, och ett körsbär tomat på en tandpetare eller liten spett. Gör så många av dessa som du vill tjäna. I en liten skål, blanda ihop en skvätt olivolja med en skvätt balsamvinäger, rör i några torra senapspulver, färsk knäckt peppar och hackad vitlök och häll över mini Grillspett.
Så enkelt är det, förrätt # 1 är klar! Omdömen
Betor och getost Crostini Omdömen
Omdömen
Det är så enkelt att göra. Blanda ihop en liten skvätt olivolja, lite balsamvinäger eller rödvinsvinäger, knäckt peppar, och antingen en del apelsinskal och några kramar av saften från den orange eller någon citronskal och några kramar av saften från citronen. Coat skivade rödbetor (antingen konserverade eller nylagad) med denna blandning. Du kan förbereda detta steg framåt och lämna betorna i vinägrett natten om du vill.
lätt rosta vissa segment av baguette eller franska bröd.
Om du borstar bröd med olivolja innan du steker dem, kan det här steget göras dagar i förväg och de kokta brödskivorna (crostinis) kan hållas i en förseglad påse eller behållare. På dagen för partiet, lager skivor med någon getost och en bit eller två av sockerbetor. Förrätt # 2 kan nu passeras av din att göra-lista! Omdömen
carmelized lök på Brie Omdömen
Omdömen
(igen, jag ber om ursäkt för dålig bildkvalitet på alla tre bilder ) Review
För att carmelize löken, skiva en lök (inte använda en stor brie runda i vilket fall skulle jag använda 2 lök) tunt.
På låg värme, smält lite smör och stek löken, rör om med jämna mellanrum. Fortsätt att låta dem koka på svag värme i 20-30 minuter. Skiva från toppen av din brie runda, topp med carmelized lök, och tillbaka i 350 graders ugn tills osten är ganska mjuk.
Servera denna med bitar av skivad baguette eller franska bröd, som du kan skära upp samtidigt som du gör din andra aptitretare.
På mycket kort tid, kan du göra dessa 3 snabba och enkla aptitretare och kunna njuta av en kväll med dina gäster! Omdömen