) Katalog
Hur lång tid att laga en kalkon? En grundläggande tumregel är 15 minuter per pund, så om du har en 12 pund turkey du kommer att laga det ca 3 timmar.
Tillagningstiderna för kalkoner är alltid ungefärliga eftersom alla ugnar värmer annorlunda, alla Turkiets kock på olika sätt. Denna timing är bara ett sätt att låta dig veta att du ska börja kontrollera den inre temperaturen i Turkiet om 3 timmar efter att du placerar den i ugnen. Det är då det är bra att ha det lilla diagrammet du sparade från Turkiet omslaget att hänvisa till. Din kalkon sker när den når 165 grader innertemperatur på en matlagningstermometer. Vanligtvis dessa termometrar säga "kalkon" eller "fjäderfä" cirka 165 grader på sina urtavlor.
Stick termometern i den tjockaste delen av bröstet nära benet och försöka att inte driva det för långt eller vidrör ett ben - som kommer att ge dig en felaktig tolkning. Även om din Turkiet har en av dem dyker upp saker, med en termometer ser till att du har kokat den ordentligt. Omdömen
Eftersom Turkiet är en så mångsidig kött, kan kalkon recept innehåller många olika örter och kryddor, men om detta är ditt första kan du bara hålla sig till salt och peppar om du vill. Vissa människor gnugga olivolja på utsidan, några slather smör och salvia; Om du är äventyrlig kan du prova vad du vill.
Omdömen
Det är det. Nu kan du använda den 3 timmar eller så matlagning tid att koppla av eller förbereda andra semester recept för att gå tillsammans med din kalkon. Försök att kontrollera Turkiet