Hur man gör Shell pasta med en kronärtskocka sås Omdömen
Ingredienser:
Ett paket skal pasta Omdömen
Fyra kronärtskockor
Ett halvt pund av tomater (gjorda för sås) katalog
Fyra matskedar olivolja Omdömen
En vitlöksklyfta Omdömen
En kopp skära fläskkött Omdömen < p> Ett glas torrt vitt vin Omdömen
En matsked hackad persilja Omdömen
En matsked av ricottaost Omdömen
Ett glas citronsaft Omdömen
riven Pecorino ( eller parmesanost) Review
Detta recept ger en normal tomatsås lite extra kick att det med och det tar ungefär fyrtiofem minuter att förbereda och laga mat.
Följande recept ger fyra portioner:
Först tar kronärtskockor och skär hårda blad och stjälkar och skär dem i halv längd klokt och sätta dem en bit i taget i en skål med citronjuice och ett halvt glas vatten. Omdömen
Nästa hacka lök och något krossa vitlöksklyfta och skär griskött i små tärningar. Omdömen
I en stekpanna lägga till fyra matskedar olivolja, den vitlök och lök på låg värme i två minuter, tillsätt sedan fläskkött och torrt vitt vin och koka på medel i fem minuter. Lägg sedan till första kronärtskocka och efter en minut tillsätt tomater.
Omdömen
Koka på låg under trettio minuter och rör om då och då, efter trettio minuter tillsätt persilja och ricotta ost till mixen och koka i ytterligare tio minuter.
Koka skalet pasta enligt förpackningens anvisningar, tömma den och tillsätt riven pecorino (eller parmesan) ost till den och lägga till såsen blanda väl och servera.
Omdömen