*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Grillat lamm Burger Sallad Wraps med Tzatziki

Tzatziki

4 C grekisk yoghurt, Plain Omdömen

1 C gurka, skalade, Small Tärnad Omdömen

1 /8 C basilika, Lunch, Hackad Fine Omdömen

1/8 C myntablad, Lunch, Hackad Fine Omdömen

1/4 C citronsaft, färsk Omdömen

1 msk citron Zest, riven Fine Omdömen

1 msk vitlök, färsk, hackad Omdömen

2 tsk Paprika Omdömen

1 tsk Kosher Salt Omdömen

1 tsk svartpeppar, Fresh Knäckt

Förbered gurka, basilika, mynta och vitlök, plats i en stor skål. Lägg till grekisk yoghurt, citronsaft och skal, paprika, salt och peppar.

Smak och justera kryddor vid behov. Kylförvara upp till fem dagar.

grillat lamm Burger Sallad Wraps

3 # Lamb, Ground Omdömen

1/2 C lök, gul, liten Tärnad Omdömen

1 msk vitlök, färsk, hackad Omdömen

2 msk smör, Unsalted Omdömen

2 msk Kosher Salt Omdömen

1 msk svartpeppar, färsk Knäckt Omdömen

1 msk Oregano , torkade

1/8 C italienska brödsmulor

3 msk helmjölk Omdömen

1 Varje Hela ägg Omdömen

1 Head Bibb sallad, tvättade, Lämnar Separerad

Värm gas /kolgrill till medelvärme eller konventionell ugn broiler på hög.


Förbered lök och vitlök. I en stekpanna Smält smöret på medelhög värme och tillsätt lök, koka i 3 minuter under omrörning. Tillsätt vitlök, salt, peppar och oregano till lök och koka ytterligare två minuter under omrörning. Lägre värme om blandningen börjar brunt. Kyl lök blandningen. Omdömen

I en liten skål vispa samman mjölk och ägg. I en separat skål kombinera marken lamm med lök blandningen och ströbröd, blanda väl. Blanda i mjölken och äggsmeten. Omdömen

Formulär i 3 uns patties.

Om grillning, laga varje sida till två minuter eller enligt dina önskemål.

Om gassande, placera biffarna på en broiler kastrull och koka på hög för 4 minuter eller enligt dina önskemål. Omdömen

När lamm hamburgare kokas, placera dem i en blad bibb sallat. Tillsätt några dollops din Tsatsiki sås och njut av din arbetskraft!

De recept som du har tittade är beprövade personliga favoriter. Jag är en arbets kock, Farmers Market knarkare och en personlig nattmat beredare. Feedback är alltid uppskattat. Jag vill höra dina framgångar, förslag om hur min format kan förbättras och recept önskemål är alltid välkomna.

Lycklig matlagning!

Matlagning är som kärlek. Det bör ingås med överge eller inte alls. ~ Harriet van Horne


Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.