Denna rätt är en av mina favoriter och är mycket lik den du skulle äta i de flesta kinesiska restauranger. Den svarta bönor sås ger det en utsökt smak tillsammans med ingefära och vitlök och går bra med kokt ris eftersom huvudrätt är ganska rik och det är trevligt att ha något klart som ett komplement. Min fru och jag har ofta denna maträtt på vår lokala kinesiska restaurang och även när vi är på semester utomlands.
En av de bästa sakerna med att äta denna typ av måltid är, det är mycket låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll som är perfekt om du är på en diet och försöker gå ner i vikt. Skålen nedan är bara 230 kalorier per person så att den inte kommer att äta i din dagliga kaloriplanen och lämnar dig några extra kalorier för att ha en annan kalorifattig behandla.
Nötkött med svarta bönor sås, grön paprika och Ginger Ingredienser Omdömen 8 oz magert gumpen nötstek, en stor grön paprika, 4-medium storlek lök, 2 oz bit ingefära, 4 vitlöksklyftor, ¼ pint kycklingbuljong från 2 kuber, 1 msk soja, 2 msk svarta bönor sås. Totalt Kalorier 460 Omdömen Förberedelser Omdömen Skär nötstek i tunna strimlor 1 ½ inches lång. Ta bort kärnan och skär paprikan i 1 tum rutor. Trimma salladslöken och skär i 2 tums bitar sedan kvartal dem långa vägar. Skala och skiva tunt ingefära i 1 tums bitar. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Förbered lager. Metod - Serverar 2 Omdömen Sätt nötstek remsorna i en icke stick wok eller liknande typ pannan och koka på medelvärme i ett par minuter tills brunt, ta bort köttet och lägg till en sida. Sätt paprikorna i pannan och koka tills börjar gå mjukt, tillsätt lök, ingefära, vitlök, kycklingbuljong, sojasås, svarta bönor sås och nötkött. Blanda och koka i 5 till 10 minuter eller tills du når önskad konsistens. Jag gillar min sås vara ganska tjock, men du kanske föredrar den lite tunnare. Totalt kalorier per person 230 Omdömen Servera med 1 oz ris (torrvikt) kokt 100 kalorier per person; detta recept är ungefär 330 kalorier varje som innehåller ris. Om du föredrar 2 oz ris du fortfarande bara tittar på 430 kalorier varje och det finns inga tillsatser av fett till skålen alls. Jag hoppas att du prova det här receptet och njuta av det lika mycket som min fru och I. Vi har funnit att detta recept smakar så nära den kinesiska restaurangen motsvarande som ni kommer att få.
Low Calorie Recept & amp; ndash; Fläskfilé med päron och vitt Wine