Guvech från trädgården i sommartid Omdömen
Receptet serverar 4. Tiden för dess framställning är ungefär en och en halv timme. Receptet är mycket enkelt och alla kan förbereda it.Even människor som har aldrig kokta någon maträtt kan förbereda denna läckra guvech från trädgården speciellt på sommaren. Tomater och paprika är fulla av vitaminer och skålen är mycket bra från denna synvinkel. Å andra sidan kombination med fläskkött gör skålen smakar fantastiskt Omdömen
Ingredienser:.
Omdömen
1 kg fläskkött
1 kg lök
1 kg färska tomater (du kan använda tyomatoes från en burk, men med frsh tomater skålen är mycket mer smakrik) Review
100 gr olivolja Omdömen
1 röd paprika Omdömen
Salt att smaka
50 gr persilja Omdömen
20 gr dill Omdömen
Svartpeppar pulver (inte obligatoriskt) Review
Framställningsmetod:
Det första du behöver göra är att tvätta köttet och skär den i små bitar. Sedan i en stekpanna placera köttet och stek den på alla sidor. När köttet är klar placera den i en annan pan.
Now, måste du skala löken, tvätta den och riv den. Tvätta paprika, rengör den och hacka den i mycket små bitar. Placera sedan hackad paprika och riven lök i stekpannan där du har stekt kött. Lägg till lite varmt vatten om 100 eller 150 gr. Gryta och därefter lägga köttet till den ångade lök. Efter 5 minuter ta en kastrull och placera alla ingredienser från askan i det. Salt efter smak. Fortsätta tillagningen. Omdömen
Under tiden tvätta tomaterna och skala dem. Nästa sak du behöver göra är att riva tomaterna och efter det att lägga dem till de andra ingredienserna.
Rör om ordentligt och fortsätta tillagningen. Washthe persilja och dill. Hacka dem fint. När köttet är klart lägga till dem och låt koka i andra 3 eller 5 minuter. Om du gillar svart pepepr pulver kan du stänka under de senaste 2 minuter medan matlagning skålen eller när du tjänar skålen. Jag rekommenderar att tjäna skålen med hemlagad beredd bröd eller åtminstone med några skivor rostat bröd. Rött vin och öl är också ett bra val med denna läckra dish.
Enjoy! Omdömen