Hummer Mac och ost: hur kan ett recept låta mer himmelska än så här? Som du ser från min andra artikeln "Hur man gör makaroner och getost," du kan se att jag är en stor foodie som älskar att hitta kreativa sätt att göra Mac och ost. En vän till mig skickade mig detta recept från "Hostess med mostess" blogg, och jag var tvungen att dela den på E-How Omdömen
Pasta recept.
Omdömen
1/2 kopp smör
1/2 kopp blomma Omdömen
2 koppar halv & halv Omdömen
2 tsk salt Omdömen
1/2 tsk cayenne Omdömen
Pinch mark svartpeppar
3 koppar strimlad cheddarost Omdömen
2 koppar strimlad gruyère Omdömen
1 lb torkad armbåge pasta Omdömen
Hummer recept:
1/3 kopp ströbröd Omdömen
1 lb hackad okokt hummer kött Omdömen
3 msk riven parmesan Omdömen
Värm ugnen till 350 grader F. Omdömen
Koka armbåge pasta i en stor gryta och tömma den när du är klar. Omdömen
Smält smör i en medelstor kastrull på medel låg värme.
Du kan nu lägga till mjölet lite i taget under vispning i 3 minuter och sedan lägga till hälften & halv liten bit i taget och vispa. Koka denna kombination i tre minuter tills du har en tjock sås och sedan stänga av värmen. Omdömen
Säg ost! Du kan nu lägga till strimlad cheddar och Gruyere i kastrullen. Nästa, tillsätt salt, muskot, cayenne, och peppar i pannan och rör om tills osten har smält. Omdömen
Lägg den kokta armbågen pasta till kastrull och rör om i din ost skapelse. Omdömen
Smör en stor ugnsform och häll pasta /ostblandningen på det.
Grädda pasta i ugnen i trettio minuter. Omdömen
När pastan är i ugnen, smälta de 2 msk smör i en kastrull på medelvärme. När smöret har smält, stäng av värmen och tillsätt hummer kött, parmesan ost och ströbröd. Blanda dessa ingredienser tillsammans. Omdömen
När pastan har bakas i ugnen under trettio minuter, ta bort den från ugnen och råga med hummer blandningen. Returnera ugnsform tillbaka i ugnen i ytterligare 6-8 minuter.
Omdömen
Ta bort och njut! Omdömen