jag först kom över Shukshuka i Israel, så jag är faktiskt osäker på dess ursprung. Det äts vid varje måltid tid men eftersom det har ägg i det är en populär israelisk frukost maträtt. Den kvantitet som anges i receptet är för en person Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
1 lök tärnad Omdömen
2 vitlöksklyftor krossade Omdömen
Olja till stekning Omdömen
2 mjuka tomater tärnade Omdömen
Salt, peppar och 2 tsk Hawaig (en Yemenite spice, om du inte kan få tag i det då tillsätt 1 tsk spiskummin och 1 tsk gurkmeja) Review
1 ägg
Gör så här:..
Omdömen
Fräs tärnad lök i lite olja Omdömen
När löken börjar brunt lägga krossad vitlök och kryddor Omdömen
Lägg de tärnade tomater och omfattar stekpannan i ca 5 minuter eller tills alla ingredienser har gått mjuk och ser ut som en knölig sås. Omdömen
Tillsätt ägg, och blanda ägget i tomat, endast något, så att du fortfarande kan se bitar av gula och vita av ägget. Vissa gillar det mer blandad och några lämnar ägget orörd ovanpå tomat Omdömen
Täck igen och vänta ca 5 minuter tills ägget är kokt Omdömen
Serve:..
Omdömen
Placera stekpanna på en handduk eller trasa på bordet och servera på individuella plattor därifrån, eller om bara en person äter de kan äta direkt från stekpannan. Omdömen
Servera med vit mjukost, chilipasta och massor av färskt bröd bröd att tvätta upp saftiga tomat. Den Shakshuk äts med hjälp av brödbitar att ösa in i munnen, på samma sätt som du skulle använda pitabröd när man äter humus.
Omdömen
Bon Appetite! Omdömen