Steg 1 Värm en stekpanna med lite vegetabilisk olja. Medan pan värmer, muddra gryta nötkött kuber i mjöl. Brown gryta nötkött på alla sidor och placera den i lerkruka.
Du kommer förmodligen att behöva brun nötkött i två omgångar, lägga till lite mer olja när du börjar den andra batch.Step2 Medan nötkött är matlagning, hacka grönsaker: morötter, potatis och selleri. Blanda alla ingredienser (som anges i den blå rutan till höger) tillsammans i kruka tillsammans med beef.Step3 Täck och koka på låg under 6-7 timmar. Du kommer att veta dess gjort när gryta nötkött börjar bli anbud. Såsen ska vara en rik brunt och måste thickened.Step4 Servera med kex eller knaprig bröd för en trevlig stadig måltid på en kall kväll. Detta recept tjänar lätt 6.