Kyckling nudelsoppa är den mest älskade måltid för sjuka säsongen och kalla dagar. Det är lätt att göra och kan lagras för snabba måltider senare. Detta recept kan göras med någon kyckling och grönsaker som råkar vara om runt i kylskåpet, på grund av detta receptet kan justeras för olika typer av soppor och olika tillfällen.
Saker du behöver för detta recept:
I en stor kastrull prep kycklingbuljong, jag använder kyckling och ört buljongtärningar, men beståndet är lätt att göra med en hel kyckling eller köpt från lokala snabbköpet. Lägg pasta nudlar och grönsaker till hönsbuljong och koka upp. Omdömen
Klipp rå kyckling i små bitar. Se till att ta bort eventuella ben eller feta och bindväv. I en separat pan lökgratäng kyckling i en tsk olja tills kokas grundligt. Se till att det inte finns någon rosa i mitten av hönan sedan lägga kyckling lager. Fortsätt koka tills pasta nudlar är mjuka.
Omdömen
Lägre värme, lock och låt sjuda i trettio minuter. Ta bort från värmen, avslöja och låt soppan sitta ytterligare femton minuter. Nudlarna kommer att fortsätta att absorbera buljongen både i potten och som rester i kylskåpet. Jag gillar att göra soppan dagen innan och äta det uppvärmt för att ge nudlarna en bra tolv till tjugo timmar att absorbera buljongen. Servera varma med toner eller toast och njuta.
Omdömen