Kangaroo Egg Noodle Soup Ingredienser:
4 koppar (1 liter) grönsaksbuljong Omdömen 300 g Kangaroo Steak Omdömen 300 g Stir -Fry Grönsaker
250 g torkade Fine äggnudlar Omdömen 100 g baby Bok Choy lämnar Omdömen 100 g champinjoner Omdömen 50 g Snow Peas Omdömen 5 vårlök Omdömen 2 vitlöksklyftor Omdömen 2 msk kinesisk risvin Omdömen 2 msk torr sherry Omdömen 2 msk sojasås
1 msk citronsaft Omdömen 1 msk av rostat sesamolja Omdömen 1 msk solrosolja Omdömen 1 Splash av TabascoSauce Omdömen nymalen svartpeppar (för smaksättning) Review nymalen havssalt (för smaksättning)
Obs! Du kan också använda grönsaksbuljong i stället för grönsaksbuljong.
Om du vill göra din egen fettfri grönsaksbuljong, kolla in denna stora Making Clear fettfri grönsaksbuljong recept Omdömen
Metod:. Omdömen
- Skiva kangaroo biff i tunna remsor, skölj, trimma och skiva knipplök, skal och krossa vitlöken, skölj, trim och fint skiva champinjoner och skölj, trimma och klippa baby bok choy blad i hälften.
Omdömen
- I ett medelstort bunke kombinera krossad vitlök, citronsaft, sojasås, Tabasco sås, sesamolja, den torr sherry och den kinesiska risvin, lägg sedan till tunt skivade känguru strimlor och blanda tills väl blandade, lock och låt stå till marinera tills det behövs, med tanke på att de bästa resultaten uppnås genom att kängurun remsorna marinera i kylskåp över natten.
Omdömen
- Värm den vegetabiliska lager i en stor kastrull eller flamsäker gryta, tillsätt sedan skivade vårlökar lämnar halverad baby bok choy och tunt skivade champinjoner och låt sjuda i 2 minuter innan du lägger till nudlar, till sjudande grönsaker och lager, och koka i 3-5 minuter eller tills de är mjuka. Omdömen
- Medan nudlar matlagning, värme 1 msk solrosolja i wok eller stekpanna, när oljan är upp till temperatur, lägg i kangaroo remsorna wok eller stekpanna och stek i 2 minuter eller tills brynt.
Omdömen
- Tillsätt stir-fry grönsaker och snö ärter och stek i 2-4 minuter eller tills grönsakerna är trevliga och anbud sedan överföra kängurun remsor, grönsaker och pan juicer i sjudande nudlar och ta soppan till en koka .
- Smaka kängurun ägg Nudel soppa och krydda med nymalen svartpeppar och nymalen havssalt som önskas.
Servera när du är klar
Servering:
- 4 portioner Omdömen
- Att tjäna skänk önskad portionsstorlek i värmas soppa eller middag skålar och
