Denna läckra soppa är lätt för beredning. Receptet tjänar 4-5. Tiden för dess framställning är ungefär en timme och 40 minuter Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
500 gr RAM kött Omdömen
80 gr lök Omdömen
50 gr olja
Red paprika Omdömen
1 msk tomatsås Omdömen
400 gr gröna bönor Omdömen
300 gr potatis Omdömen
2 msk mjöl
150 gr yoghurt Omdömen
1 ägg Omdömen
vitlökspulver eller 5 vitlöksklyftor Omdömen
Svartpeppar pulver Omdömen
1 msk citronsaft Omdömen
Salt att smaka Omdömen
Framställningsmetod:
Först måste du hacka löken fint och gryta det i oljan.
Efter att lägga till tomatsås och röd paprika, häll varmt vatten. Köttet bör skäras i små bitar och sattes till soppan. Koka tills köttet är mört. Sedan skär gröna bönor i ränder och lägga den i soppan. Fortsätta tillagningen. När bönan är mildare lägga potatisen skuren i kuber. Fortsätt tillagningen tills soppan är redo (ca 20 minuter). Salt det att smaka. Förbered blandningen från yoghurt, mjöl och vispat ägg. Häll blandningen i soppan genom konstant omrörning. Tillsätt sedan den vitlökspulver (eller finhackade vitlöksklyftor), svartpeppar pulver och citronsaft.
Njut av denna delikat soppa! Omdömen