*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> soups stews

Hur man gör österrikiska - Polish gult vax Bean Soup

Ingredienser:

* Yellow vaxbönor, färsk är bäst, så många du vill

* potatis, så många du vill

* 2 eller 3 pund fläsk revben eller fläskkotletter Omdömen

* Salt Omdömen

* Vit vinäger Omdömen

* 2 msk smör Omdömen

* Mjöl

* Vattenomdömen

Salt ditt kött och laga mat i soppa kruka fylld med vatten. När fläsk är helt kokta, ta bort den ur krukan och separera den från benen. Återgå köttet i grytan. Omdömen

Till grytan, till skalad potatis, tärnade eller större bitar som föredragna, och fortsätta att laga mat.

Omdömen

Lägg vaxbönor i potten uppståndelse och lock.

I en liten uppvärmd stekpanna, blanda smält smör, tillsätt mjöl, tillsätt salt, och blanda till en pasta. Tillsätt lite vatten för att hålla den från att vara för tjock. Ställ åt sidan att svalna. Omdömen

När pastan har svalnat, långsamt lägga den i potten under omrörning. Efter 10 minuter, kan du sänka värmen att fortsätta låta det bli en lite tjockare än en tunn vattnig soppa. Omdömen

När du är klar, slev soppa i en skål. Lägg en tesked eller matsked vit vinäger i skålen och rör om lite.

Detta gör soppan smakar bättre. Omdömen

När tillagningen bönorna, se till att de genom tillagas. Om de är för hårt, är smaken inte så bra som det borde vara. Hoppas du njuta av det.

Salt ditt kött och laga mat i soppa kruka fylld med vatten. När fläsk är helt kokta, ta bort den ur krukan och separera den från benen. Återgå köttet i grytan. Omdömen

Till grytan, till skalad potatis, tärnade eller större bitar som föredragna, och fortsätta att laga mat. Omdömen

Lägg vaxbönor i potten uppståndelse och lock.


I en liten uppvärmd stekpanna, blanda smält smör, tillsätt mjöl, tillsätt salt, och blanda till en pasta. Tillsätt lite vatten för att hålla den från att vara för tjock. Ställ åt sidan att svalna. Omdömen

När pastan har svalnat, långsamt lägga den i potten under omrörning. Efter 10 minuter, kan du sänka värmen att fortsätta låta det bli en lite tjockare än en tunn vattnig soppa.

När du är klar, slev soppa i en skål. Lägg en tesked eller matsked vit vinäger i skålen och rör om lite. Detta gör soppan smakar bättre.

När tillagningen bönorna, se till att de genomstekt.

Om de är för hårt, är smaken inte så bra som det borde vara. Hoppas du njuta av det. Omdömen

Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.