Omdömen
För en enkel att förbereda, en maträtt mellanmål eller måltid som är proppfullt av grönsaker, kostfiber, kryddor och en regnbåge av smaker det är verkligen svårt att gå förbi en hälsosam, näringsrik, tjock och chunky Black Bean Soup
Ingredienser:.
60 uns av Canned svarta bönor Omdömen 32 fluid ounces av fettfri kycklingbuljong Omdömen < li> 1 lagerblad Omdömen 1 Small Jalapeno Pepper Omdömen 1 vitlöksklyfta Omdömen 1 ¼ Koppar Morötter Omdömen 1 ¼ Koppar Selleri Omdömen 1 ¼ Koppar Onion Omdömen 1 Cup Lean Rökt skinka Omdömen ½ tsk olivolja (eller non-stick matlagning spray om du föredrar) katalog ¼ tsk spiskummin
Salt och peppar
Omdömen
Metod:
- Först ut avlopp och skölj svarta bönor Omdömen
- Skölj sedan jalapeno peppar.
När tvättas, ta bort stjälk och skär peppar peppar på mitten. Ta bort alla frön, och sedan hacka peppar peppar i små bitar Omdömen
- Det är nu dags att skala, skölj och sedan hacka morötter, lök och selleri i en cm bitar Omdömen
- Chop skinkan i ½ cm bitar Omdömen
- Skala och krossa vitlöksklyfta Omdömen
- Tillsätt olivolja en stor kastrull och sedan snurra eller använd en bakelse borste för att se till att botten och sidor av kastrull beläggs med en tunn film av olivolja. Du kan ersätta med en non-stick matlagning spray om du så önskar.
Omdömen
- Nästa lägga upp alla grönsaker (svarta bönor, lök, morot, selleri, peppar peppar, etc.) till din oljad kastrull.
- När grönsakerna har lagts plats kastrullen över låg värme och omedelbart börja omrörning i hönsbuljong. Omdömen
- Detta följs genom att lägga till skinkan, krossad vitlök, spiskummin och lagerblad .
- Ge svarta bönor soppa uppståndelse och låt sjuda i 90 minuter eller så.
Omdömen
- För obevakad matlagning med en långsam spis /lerkruka potten eller tidskontrollmekanism vänligen göra nödvändiga justeringar ( lägre värme och mycket längre tillagningstid). Glöm inte att röra ibland. Omdömen
- När kokta extrakt och kassera lagerblad Omdömen
- grovt mos svarta bönor soppa. Detta kan enklast med hjälp av en potatis masher. Men om; du tänker använda en matberedare till puré svarta bönor soppan sedan den bästa metoden är att överföra 1/3 till ½ av din svarta bönor soppa från sin matlagning kastrull till din matberedare.
Nu gå vidare och mos denna del av den svarta bönor soppa använder matberedaren. Omdömen
- När svarta bönor so
