Quick soppa är perfekt när du kommer hem senare än väntat eller även om du bara do not feel like matlagning. Även om du kan alltid kasta en burk soppa i en kastrull och värm, det finns inget som hemlagad att värma magen och själen. Du får smuttar buljong med din familj en hel del mer om du gjort det hela och lyckligtvis, behöver det inte ta long.First av allt, behöver du några grunderna i ditt skafferi hela tiden. En form av buljong är alltid bra, oavsett konserverade, frysta eller pulverform.
Kontrollera att du har massor av din favorit typ (kyckling, beefo eller veggie) å vid alla tidpunkter och du kommer vara redo att piska upp en snabb soppa på nolltid. Andra objekt som är praktiskt att ha inkluderar torkad oregano, vitlökspulver, kondenserad mjölk och pasta. Med dessa enkla ingredienser, tillsammans med vad du har i kylen kan du slå ut en läcker soppa på nolltid! Frysta eller konserverade grönsaker är ett annat sätt att gå och kan se din soppa har en stor base.The Process Quick SoupTo börja med, du vill ha den bästa smaken möjligt.
Lök, purjolök och vitlök är alla utmärkta sätt att ingjuta smak i din soppa, så börja med en av dessa, hackad eller skivad och stekt i lite olja och smör i din soppa potten. När de har vänt genomskinlig, tillsätt hackad selleri om du har det. Låt sautera i en minut och sedan lägga till kött om du gå denna väg. Om köttet är rått, bör det hackas upp och sedan sauterade precis tillräckligt för att brunt den, oavsett om kyckling, nötkött eller hamburgerkött. Tidigare tillagat kött kan bara kastas in med resten av veggies.Once du har basen för din soppa, du behöver lite buljong.
Tillsätt 1 kopp per person du planerar att föda, lite mer om du ska lägga till pasta eller ris till soppan. Dumpa i alla planteras du planerar att använda, inklusive majs, morötter, potatis, rovor, tomater, etc. ris eller pasta kan också tillsättas vid denna tidpunkt. Koka upp och sedan sjuda tills grönsakerna är mjuka. Ca 10 min. innan du tar bort från värmen, lägg i hackad färska eller torkade örter för att öka smak. Du kan också lägga till ett skott av het sås för lite fart. Lägg inte till mjölk eller grädde tills du har tagit soppan från stove.
For en krämig snabb soppa, puré i mixern med några kondenserad mjölk. Värma lite, men låt inte koka. Servera med ett stänk av hackade gröna lök, örter eller ens ett par kärnor av corn.Quick soppa kan vara en livräddare och om du tidigare har lagad mat (annars känd som resterna) i kylskåpet, kan du enkelt