köttsoppa med broccoli är mycket lämplig för alla månader på året. Omdömen
40-50 minuter är det dags för att förbereda denna läckra soppa. Omdömen
Receptet tjänar 4 .
Ingredienser:
200 ml sojamjölk Omdömen
350 gr broccoli Omdömen
Salt att smaka Omdömen
150 gr kött (det kan vara kyckling, lamm och även fläskkött) katalog
50 gr smör Omdömen
Svartpeppar pulver Omdömen
50 gr vit ost Omdömen
persilja Omdömen
2 medelstora tomater Omdömen
1 grön paprika Omdömen
Framställningsmetod:
Först av allt måste du rengöra och tvätta broccoli.
Då skär den i små bitar. Koka broccolin i en stor kruka full med 250 ml vatten blandat med sojamjölk. Rör då och då. Lägg Om det behövs lite mer vatten. Köttet bör skäras i lika stora bitar och du måste tvätta dem efter det. Lägg köttbitarna till soppan. Koka i ca 10 minuter. Samtidigt ren och tvätta paprika. Efter att hacka den fint och lägga till soppan. Tomaterna ska tvättas, skalade och riven. Sedan lägga dem till soppan. Nästa sak du behöver göra är att lägga till riven vit ost. Därefter är det dags för smör, salt och i slutändan du kan stänka svartpeppar pulver.
När soppan är nästan redan strö finhackad persilja på den. Njut av soppa med stekt skivor av bröd! De kunde framställas när du lagar mat soppan. Omdömen