Detta är en mycket enkel Tomatsoppa recept men det använda rostade garlick för smak så du måste först steka vitlök. Följ anvisningarna för stekning vitlök och placera den i ugnen och låt det steka medan du förbereder resten av soppan. Omdömen
Detta är mer av en tjock tomatsoppa sedan en smidig en. Soppan är mycket fyllning.
Rostning vitlök Omdömen
Du behöver 2 hela huvuden av vitlök. Klipp bort av spetsiga kanter vitlök. Sedan borsta vitlök med olja och sätta lite salt på den. Placera vitlöken platta sidan upp i en liten grund långpanna.
Grädda i ugnen på 350 grader i ca 15 till 20 minuter. Vitlöken ska vara gyllenbrun. Placera vitlöken åt sidan för att svalna och sedan skal och mosa den.
Tomatsoppa Omdömen
1/2 kopp tärnade lök Omdömen
1/2 dl tärnad paprika Omdömen
4 koppar krossade konserverade tomater Omdömen
1 tsk italienska kryddningen Omdömen
3/4 dl vatten Omdömen
Salt och peppar Omdömen
Lägg alla ingredienser i en stor soppa pot.and ta upp värmen till hög . Omedelbart sänka värmen till en sjuda. Rör soppan raskt.
Vispa mosade vitlök till soppan och återigen föra soppan till en koka Så snart den når en koka stänga av värmen och servera soppan medan den fortfarande är varm.
Gör ca 5 portioner.
Rostade krutonger kommer att gå riktigt bra med denna soppa. Jag gillar också att strö lite parmesanost på soppan före servering den. Det smakar underbart med parmesanost.
Omdömen