Ingredienser:
1 till 2 pund - Köttfärs Omdömen
1 - Små lök eller 2 msk - lökpulver Omdömen
1 - Liten påse frysta ärtor eller rester Omdömen
1 - liten påse frysta morötter eller rester Omdömen
1 - liten påse frysta gröna bönor eller rester Omdömen
1 - liten påse frysta majs eller matrester Omdömen
1 - Liten påse frysta grönsaker i ditt val eller matrester * Omdömen
2 msk - Olivolja Omdömen
2 - Beef ädelmetaller kuber Omdömen
1 Cup - vatten för arrowrot, majsstärkelse, eller mjöl för förtjockningsmedel Omdömen
2 koppar - Mjöl för rivvels
1 - Ägg Omdömen
1 tsk - persilja Omdömen
½ tsk - Salt Omdömen
2 msk - biff sås Omdömen
2 msk - Worcester sås Omdömen
2 - klyftor pressad vitlök eller vitlökspulver motsvarande Omdömen
1-2 tsk - Kök Bouquet® brun sås vätska eller liknande Omdömen
½ Cup - skivade champinjoner - Valfri * Omdömen
1.
Du har ett val här. Gör köttbullar storleken på tummen eller så kan du bara kasta köttfärs i potten. Om du väljer köttbullar, du kan om du vill, använda brödsmulor som fyllmedel. Jag föredrar att inte använda fyllmedel, speciellt om jag har bråttom. Omdömen
2. I en stor soppa potten, sätta i olivolja och slå på medelvärme. Lägg till din köttfärs eller köttbullar och stek tills kokta. Omdömen
3. När köttet är kokt, inte dränera som fettet hjälper till med soppa konsistens. Tillsätt vatten ¾ av vägen upp och börja lägga dina grönsaker.
Se till att det finns tillräckligt med vatten för att täcka alla grönsaker och rör då och då. Omdömen
4. Medan grönsaker är matlagning, gruppera lök, lägga till grönsaker, och rör om. Omdömen
5. en bunke, sätta din mjöl, ägg och börja lägga kallt vatten, lite i taget tills deg former. Tillsätt mer mjöl om det är för vattnig. När du är klar, lägga den i frysen eller kylskåpet för att kyla den. Det kommer att hjälpa lite fastnar på fingrarna. Omdömen
6. Nu kan du lägga till persilja, ädelmetaller kuber, salt, stek sås, Worcester sås, vitlök och dina tillval * svamp.
Håll under omrörning. Omdömen
7. Få ut din degen ur kylskåpet eller frysen. Få din skärbräda och mjöl det. Ta din degen och knåda det lite att lägga lite mjöl för att göra det mindre klibbiga. Skär den i små handfull avsnitt. Omdömen
8. Vrid upp värmen på gryta potten till medel /hög. Mjöl händerna eller använda engångshandskar i vinyl och ta del av degen (Tips: Rulla varje avsnitt i mjöl ofta för att hålla den fastnar på