Raw jordnötssmör är bättre än raffinerat. Det innehåller många näringsämnen som finns i huden som bibehållits. Dessutom kan bearbetas jordnötssmör sättas trans fet acids.The fett är många varumärken enkelomättade. Därför är det bra för kroppen och bidrar inte till bildandet av dåliga cholestrol. Även om det fortfarande en bra idé för att njuta av jordnötssmör med måtta, det finns ingen riktig anledning att undvika den på grund av mängden fett i produkten.
Jordnötssmör innehåller mycket protein och är rik på fibrer. Fiberprotein hjälper till att bygga muskler och är en viktig näringsämne som kroppen behöver. Förutom frpom pulser, kan jordnötssmör tjäna som en bra källa som även barnen njuta. Det hjälper till att reglera blodsockernivån, upprätthålla kolon hälsa och minimera risken att utveckla kolorektal cancer. Andra näringsämnen som finns i jordnötssmör är niacin, vitamin E, kalcium, koppar, kalium, är kritisk för funktionen hos de röda blodkroppar i kroppen järn och magnesium.
The järn som finns i jordnötssmör, och kalcium som finns i jordnötssmör bidrar till friska ben. Jordnötter innehåller en intressant näringsämne kallas resveratrol, som är en naturlig antimikrobiell produkt och skapas av jordnöts anläggningen. Detta näringsämne skyddar mot bakterier, virus och svamp.
Minst fem stora studier bekräftar att äta jordnötter kan sänka risken för kranskärlssjukdom.