Det är enzymer som produceras i våra spottkörtlar, mage och pankreas, liksom i tunntarmen som är ansvariga för nedbrytning av näringsämnen. Dessa bidrar också till att transportera och ta upp näring som well.We alla lever en mycket hektisk livsstil och äter mycket fortsatte och snabbmat. Av denna anledning vi inte kan få den rätta balansen av enzymer som kroppen behöver. Våra kroppar måste kompensera genom att producera mer av de enzymer som vi behöver för att städa upp röran vi har skapat. Som vi åldras normal enzymproduktion i våra kroppar minskar.
Detta gör det svårt för oss att smälta några av de livsmedel som vi är vana vid att äta. Vi alla känner någon som alltid haft kryddstark mat men nu har problem att smälta dem på grund av ålder. Problemet uppstår när denna oförmåga börjar leda till sjukdom. Utan ordentlig matsmältning vi inte får de vitaminer och näringsämnen needed.When livsmedel behandlas metoder såsom pastörisering och mikrovågsugnen förstöra de enzymer som är närvarande. Enzymer är mycket känsliga för värme som dessa moderna tekniker införliva. Av denna anledning är dessa livsmedel är svårare för våra kroppar att smälta.
När livsmedel tillagas våra kroppar måste förlita sig på de naturliga enzymer som den producerar för att smälta dem. Det är därför dietister kommer att berätta för dig att äta råa grönsaker som vi får från sallader. Även om vi är under långa perioder av stress eller har hälsoproblem eller en sjukdom produktionen av dessa naturliga enzymer kommer också decrease.If du känner att du tillhör någon av dessa grupper du kanske vill överväga enzym tillskott. Detta gör det möjligt för matsmältningen att ske mer effektivt och eliminera en del av de skadliga gifter som accumulate.
There kan finns tre huvudsakliga enzymer som våra kroppar använder för digestion.Amylase är det enzym som är ansvarigt för att bryta ned stärkelse till socker. Det finns i vår saliv och är första steget i matsmältningen. Livsmedel som potatis och ris kan smaka lite söt för oss eftersom de innehåller