Now du re förmodligen tänker att du skulle vilja ändå spara på kalorier men undvika de otäcka konstgjorda sötningsmedel. Goda nyheter ... Du kan! Du har förmodligen sett mig referera till denna naturliga sötningsmedel i en hel del av mina recept. Det s kallas Stevia. Jag har använt det i flera år som ett alternativ sötningsmedel när du ändå vill spara lite på kalorier och socker, men don t vill skada din hälsa med artificiell sweeteners.Stevia är inte konstgjord som de andra kemiska sötningsmedel som jag nämnde ovan.
Stevia är en naturlig icke kalori ört som s använts i tusentals år i vissa delar av världen. Det är en sydamerikansk ört och när torkas till ett pulver, har en sötma om 200 300 gånger starkare än sugar.One problem jag har märkt med hjälp av Stevia är att rent pulver är en mycket kraftfull sötningsmedel, så att du enkelt kan använda för mycket . Men ve jag hittade några bra Stevia produkter som använder ett bulkmedel som tillsätts så att du kan mäta ut stevia pulver i direkt jämförelse mätning sugar.
I har ännu inte sett några negativa rapporter eller hälsa oro stevia och bara positiva potentiella hälsofördelar . Jag ger definitivt Stevia min kvalitetsstämpel. Gör dig själv en tjänst (och din familj), och om du är för närvarande ett artificiellt sötningsmedel knarkare, kan du överväga att byta till stevia.One av de bästa produkterna jag har hittat genom åren görs av ett företag som heter Steviva. De har en utmärkt stevia produkt blandas med en annan naturligt sötningsmedel som kallas erytritol. Jag föreslår att ge det ett försök! Bara leta efter Steviva Blend.
Du kan använda den i ditt kaffe eller te, för att sockra upp vanlig yoghurt, läggas till smoothies för extra sötma på spannmål eller havregryn, i bakning eller där allt annat du kan tänkas behöva ett sötningsmedel men vill minska sockerhalten.