Dess extrakt har upp till 300 gånger sötma av socker och eftersom det har en försumbar effekt på blodsockret och är känd för att öka glukostolerans, är det ett mycket bättre val än konstgjorda sockerarter som aspartam, Nutrasweet, Equal, Splenda, Sucralose, för människor som är diabetic.Stevia i de flesta former, andra än de vita drivna former ger en lång och med energi och fungerar i kroppen som en komplex carb.
Det är viktigt att notera att många av extrakten behandlas med alkohol och inte hålla växtegenskaper intakt; Därför är det viktigt att ägna stor uppmärksamhet åt hur stevia du kan använda är processed.If du är en bagare och undrar vad du kan använda som ett sötningsmedel som är ett hälsosammare alternativ, då rapadura eller Sucanat är bra val. De är båda naturliga sockerarter som har många av de mineraler, vitaminer och näringsvärde fortfarande intact.2. Rapadura rapadura är en torkad sockerrör juice som är vanligt i de latinamerikanska länderna, kommer att i form av en tegelsten.
Det är den perfekta oblekt, oraffinerad sötningsmedel för användning i stället för raffinerat socker. Och den unika behandling av rapadura ger en mild, karamell liknande smak som är utmärkt för bakning och sötningsmedel mat och drinks.3. Sucanut Sucanut är en icke raffinerat rörsocker som, till skillnad från vitt socker, är en ren torkad rörsocker, behåller sin melass innehåll. Av alla de stora sockerarter som härrör från sockerrör, rankas Sucanut högst i näringsvärde; men, som med de flesta socker, är det inte en viktig källa till något näringsämne förutom carbohydrate.4.
Agavenektar Slutligen finns agave nektar, ett sötningsmedel som fungerar som en komplex carb i stället för en enkel en. Den härrör från en växt och på grund av dess innehåll fruktos, är agavenektar anmärkningsvärd i det att dess glykemiskt index (GI) och glycemic lasten är lägre än de flesta, om inte alla naturliga sötningsmedel på marknaden. Detta gör det ett bra alternativ till honung som honung har ett högt GI. Agave Nectar