Hemlagad havregryn kakor smakar ännu bättre med choklad chips. De är gjorda med fullkornsmjöl som är friskare än vanliga vitt mjöl. Detta recept gör upp till 3 dussin cookies. De kan frysas men efter familjens smakar dem, frysa dem förmodligen inte kommer att vara ett alternativ Omdömen
Ingredienser:..
Omdömen
2 pinnar av smör mjuknade Omdömen
3 /4 kopp packat ljus farinsocker Omdömen
1/4 kopp strösocker Omdömen
1 tsk malen kanel Omdömen
2 stora ägg Omdömen
2 tsk vaniljextrakt Omdömen
1 tsk bakpulver Omdömen
1/2 tsk salt Omdömen
1 1/2 koppar hela vetemjöl Omdömen
3 koppar gammaldags havre
1-12 oz väska halvsöta choklad bitar Omdömen
1 kopp hackade pekannötter Omdömen
Värm ugnen till 350 grader. Omdömen
I en stor skål, slå smör, farinsocker , socker, kanel, ägg, vanilj, bakpulver och salt tillsammans.
Se till att ditt smör är mjuk så att den smälter bra ihop. Du vill inte se bitar av smör i mixen. Omdömen
Rör i mjölet tills väl blandat. (använd inte elvisp) Review
Rör i havre, choklad bitar och pekannötter. Blanda väl. Omdömen
Släpp teaspoonfulls på en cookie blad. Omdömen
Grädda i ca 10 minuter eller tills gyllenbrun. Omdömen
Om du föredrar en mindre Chocolaty kaka, ersätta 1 /2 kopp choklad chips i stället för choklad bitar. Om du vill att fördelen med mörk choklad, hugga en mörk chokladkaka i bitar. Använd ca 1 kopp.
Omdömen