Om du är en kött-älskare, då du kommer att älska detta recept. Kött kotletter kan göras från marken kött eller skrapas bort benen efter tillagning. Oavsett vilken typ av kött du väljer metod för att göra cutlets är densamma. Omdömen
Koka din strimlad kött eller malet kött i en kruka med chic ärtor, salt, peppar och andra kryddor du vill lägga in ditt kött recept för smak. Låt det koka i minst en halv timme tills det är kokta väl. Se till att kontrollera det ofta för att se till att vattnet släpptes av ditt kött inte är torr. Om vattnet avdunstar snabbt skulle bränna köttet.
Tillsätt mer vatten om det behövs. Omdömen
När ditt kött tillagas väl, se till att vattnet är borta. Du kommer att behöva slipa köttet i en kvarn. Det är upp till dig hur mycket du vill slipa ditt kött. För människor som vill smaka lite bit av kött samtidigt äta deras kotletter, kan lämna köttet mindre slipas. Omdömen
När köttet är klar, ta ut den ur kvarnen och göra små platta kakor ur slipas kött. Här kan du också lägga till några färsk persilja eller grön lök i köttet för smak. Lägga krossade potatis eller bitar av potatis är också en bra idé.
När du har gjort kakor, stek dem i en het stekpanna med olivolja eller majsolja beroende på dina önskemål. Var noga med att vända dem till yngel båda sidorna. 5-10 minuter är en bra tid för stekning. När klar, ta dem ur pannan och servera med bröd eller sallad.