olja
Steg 1 Värm ugnen till 350 F.Step2 Ta gräddostar från förpackningen. Placera på en bit vax papper eller pergament och rulla den till en lång "log". Placera "log" i frysen så det blir mer fast när du behöver det senare. Inte lämna den i frysen för mer än en hour.Step3 Blanda alla torra ingredienser i en stor skål (utom nötter) .
Step4 Blanda alla våta ingredienser i en mindre bowl.Step5 Placera våta ingredienserna i skålen med torra och Blanda tills alla torra ingredienser ingår. En stor, flexibel, gummi spatel gör jobbet nicely.Step6 Spray muffin tenn med matlagning spray eller använda pappersinlägg. Fyll varje muffin kopp ca 1/2 sätt (inte för mycket). Dessa muffins stiga ganska bit.Step7 Skiva cream cheese "log" i 1/2 tums skivor (till lika ca 1-2 matskedar cream cheese). Placera en skiva ovanpå smeten i varje muffin kopp och tryck ner i batter.Step8 Strö hackad pumpafrön eller nötter ovanpå.
Jag använde min Pampered Chef hackkniv att hugga pumpa seeds.Step9 Grädda i ca 20 minuter, eller tills en tandpetare kommer ut rena. Detta recept gör 24 muffins. Omdömen
Linfrö är en olje substitut, så du kanske vill lägga lite mer nonsens eller olja för att ersätta den.