Detta recept är bra för speciella tillfällen, liksom för en familj behandla till middag. Detta recept är mycket lätt att förbereda och tar inte mycket tid eller ansträngning att göra det. Jag själv brukar undvika kött och frukt kombinationer, eftersom de inte alltid min favorit, men detta är bara för bra för att missa.
2 msk av oliv motorolja1 1/2 pund av fläsk Chops1 Can of Chicken Broth2 matskedar soja Sauce1 Matsked Vinegar1 litet äpple, Cubed4 Small Orange Slices¼ kopp Apple Juice¼ Cup of Orange Juice2 msk brun Sugar2 matskedar Cornstarch1 tesked GingerSliced Grön OnionCooked Rice Omdömen
I en stor stekpanna sätta dina olivolja och fläskkotletter. Koka kotletterna tills de är brynt på båda sidor. Rör i hönsbuljong, soja och vinäger. Värm tills det kokar. Sänk värmen till en sjuda och täcka din stekpanna. Koka kotletterna i ca 20 minuter, eller tills de är mjuka.
När Pork Chops är klar, ta bort dem från pannan. I en liten skål blanda din juice, farinsocker, majsstärkelse och ingefära. Rör denna saft blandningen i kotletter pannan med späck och värme till en koka. Tillsätt äppel kuber och koka tills de är mjuka. Tillsätt apelsinskivor om den sista minut eller så. Servera kotletterna med kuttrade ris, kvävd i frukt sås och toppa med skivad grön lök.
Omdömen