Varför historiskt? Inte fiska fortfarande innehåller all denna rika näringsämnen mix, eller har våra kroppar förändrats och inte längre omfattas av det? Jag kan försäkra er om det inte är den senare
Problemet kommer i när man tittar på föroreningsfaktorn -. Tack vare vårt moderna samhälle vi har lyckats införa kvicksilver i nästan alla typer av fisk - även vild fisk från havet kan innehåller kvicksilver, och problemet kan vara värre med sjö eller älv fångad fisk.
Det finns gott om information som finns tillgänglig på Internet [och ditt lokala bibliotek om du fortfarande utnyttja det som en resurs] om vilka typer av fisk är lägst i Mercury. Det räcker med att säga att lax är en av de lägsta i förorening med kvicksilver, och är alltid ett säkert kort -. Bra, nästan
dock en annan lurar "bad guy" mycket sällan diskuteras - och det är ämnet för " odlad "kontra" vildfångade "fisk. Vanligtvis de flesta butiker kommer att bära färska eller frysta bakom köttdisken, och vissa kan märka eller erbjuda både vildfångad och odlad.
"Farm höjde" frammanar positiva bilder av fisk lever enkelt liv i en innesluten damm med inga naturliga rovdjur, som utfodrats med ett regelbundet schema - i grunden en mycket lyxigt liv som ger riktigt bra fisk för oss att konsumera. POP att bubbla innan du kommer för långt in din dag dröm
Verkligheten är detta för de flesta "fiskodlingar" som producerar fisk för din lokala livsmedelsbutik samt ett överraskande antal restauranger:
Detta orsakar stress och täta hud och fin skador på grund av att röra sig i nära håll med alldeles för många andra fiskar Omdömen En del av detta är ofta genetiskt modifierade korn och liktornar, so
Låg Dietary Fat - en set-up för dessa tio Health Problems