Grönt te: The Cup Att Cures

Detta te är grönt. Och om du har fyra koppar det en dag kan hålla cancer och många andra sjukdomar borta. Men detta te med sin till synes mirakulösa medicinska värde är inte alltför väl känd i dessa delar. Omdömen

Tea, den mest konsumerade drycken i världen, har varit känt att människan sedan 2737 f Kr. Och grönt te är den närmaste formen till dess ursprungliga upptäckten av den kinesiska kejsaren Shen Nong. De tre grundläggande typer av vanligt te - grönt, svart och oolong - finns idag i över 3000 sorter över hela världen.

"Skillnaden är en följd av bearbetningsmetoder", säger Vikram Vohra, direktör för Vohra Tea Industries (P) Ltd. "Svart te görs av vissnande, rullande, jäsning och torkning bladen medan oolong får oxidera delvis.

Men bara ånga och torkning gör grönt te Bladen är inte tillåtet att jäsa och oxidera som i svart te och därmed bevara många fler näringsämnen och enzymer -. särskilt polyfenoler, ", förklarar Vohra, vars företag introducerade Jade Grönt te i den indiska marknaden 18 månader sedan. Av de 2,5 miljoner ton te produceras varje år, är bara 20 procent grönt te.

Även Indien och Sri Lanka är stora producenter av svart te, är gröna huvudsakligen produceras och konsumeras i Japan, Kina och ett fåtal länder i Nordafrika och Mellanöstern. Enligt Vohra, är smaken den främsta orsaken till den låga förbrukningen av grönt te. "Indianer föredrar en stark smak, medan grönt te är mildare. Omdömen

Dessutom, för att behålla de medicinska värden det har att konsumeras utan mjölk och med minimal socker." De flesta av de forsknings- och experimentella studier på grönt te har fokuserat på sina cancerskyddande egenskaper.

Polyfenoler i brygden är inte bara kraftfull antioxidant själva men de verkar också för att öka aktiviteten av antioxidant enzymer. Omdömen

Även om grönt te är definitivt inte ett universalmedel för alla typer av cancer, verkar det att inrikta sig på specifika typer i dess förebyggande och terapeutisk roll. Den innehåller magtarmkanalen cancer (mage, tunntarm och pankreas), lungcancer, esofagus- och majoriteten av bröstcancer.

Studier visade att grönt te polyfenoler trycka cancercellbildning genom att blockera bildningen av cancerframkallande ämnen, såsom introsamines, quelling aktiveringen av cancerframkallande ämnen och avgiftande eller fånga cancerframkallande föreningar. Omdömen

Drycken är känd för att öka effekten av antikroppar och därmed minska risken för influensa, kikhosta, kolera och de