En fiberrik kost är allt populärare som människor har blivit mer aktiva i att bibehålla sin hälsa. Det var en gång tänkt att livsmedelsfibrer har ingen mat värde som sådan. Idag dock livsmedelsfibrer anses värdefulla beståndsdelar i kosten. Den vanligaste erkända förmån för en fiberrik kost är att det håller en "vanlig"; dvs, det hjälper att förhindra förstoppning.
Ofta även benämnd grovfoder, fiber är en nonnutritious material som finns i livsmedel som inte bryts ned av enzymerna i matsmältningskanalen.
Denna svårsmält material i livsmedel stimulerar tarmen till peristaltiken - de successiva vågorna av ofrivillig sammandragning passerar längs tarmen väggar och tvinga innehållet framåt. En fiberrik kost är också till hjälp för att förebygga diarré, hemorrojder, divertikulit (en smärtsam inflammation i diverticula - små påsar längs tjocktarmen väggen), och colon irritabile Omdömen
Det finns två typer av livsmedel fiber.: olösliga och lösliga. Olösligt, eller icke-absorberande, kan livsmedelsfibrer finns i spannmål, frön, baljväxter, fullkorn, och på många typer av grönsaker och frukter.
Dessa livsmedelsfibrer öka massan och vätskeinnehållet i avföringen, vilket gör dem mjukare och därmed lättare att passera genom tarmen. Eftersom passagen av avföring underlättas, är mindre belastning placeras på tarmarna, effektivt minskar risken för att utveckla hemorrojder.
Olösliga mat fibrer minskar upptaget av cancerframkallande ämnen och minska den tid dessa medel kvar i matsmältningssystemet; därmed kan olösliga fibrer mat också minska risken för tjocktarmscancer
Lösliga eller absorberande, mat fibrer -.
som finns i baljväxter, linser, bönor, korn, havre, många typer av grönsaker, äpplen, päron och andra frukter - absorberar vatten när de passerar genom magen och tarmen. Dessa livsmedel fibrer ger en känsla av fullkomlighet, vilket styra en aptit. Även lösliga livsmedelsfibrer bromsa mag-tarmkanalen upptag av livsmedel; nivåer av blodkolesterol kan sänkas på detta sätt, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar. Omdömen
När du växlar till en fiberrik kost, är det nödvändigt att öka konsumtionen av livsmedel fibrer gradvis för att minska uppblåsthet och gasbildning.
Det är också viktigt att dricka mycket vätska för att undvika förstoppning. Vissa fibrer livsmedel är svåra att smälta, och därför borde uteslutas från kosten och ersätts med andra fiberrika livsmedel. Omdömen
Notera också att fiber tillskott kan hjälpa till, men