Antalet personer som lider av kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes, högt blodtryck etc. verkar vara på uppgång. Medicinsk vetenskap alltmer pekar finger åt oxidativ stress. Detta är ett tillstånd med hänvisning till genereringen av reaktiva syreradikaler (fria radikaler). Dessa molekylfragment, som innehåller oparade elektroner, men kortlivad, är mycket reaktiva. Ansamlingen av dessa super reaktiva ämnen i kroppen, kan leda till permanent vävnadsskada. Modern livsstil, tillsammans med förändrade kostvanor, är ansvarig för den aktuella oxidativ krisen.
Läkare och sjukvårds forskare alltmer på att en klass av föreningar som är kända som antioxidanter för att få hjälp. Dessa är små molekyler spridda i växtriket. Klassiska exempel är vitamin C och E och karotenoider. Därför, om du inte är vegetarian, försöka vara en vegetarian minst tre dagar i veckan. Om detta inte är möjligt, åtminstone försöka införliva mer grönsaker och frukter i din kostvanor. Omdömen
Fiber är bra för dig
Fiber är den del av din mat som inte får diger .
Vilka är fördelarna av fiber? Omdömen
Fiber Minskar din kolesterolhalten i blodet.
Kolesterol har visat sig vara en riskfaktor för hjärtsjukdom. Fiber minskar LDL-nivåerna, sänker risken för hjärtsjukdom. Fiber Främjar smidigare fekal utsöndring och ger bulk till avföringen och därmed förhindra förstoppning och även pålar. De kemiska molekyler närvarande i fibern förhindrar också uppkomsten av tjocktarmscancer. Fiber kommer från grönsaker och därför ger fiber indirekt antioxidanter som vitamin A, vitamin C och E-vitamin Fiber är användbart vid diabetes och främjar bättre glukostolerans. Detta är särskilt användbart vid typ 2-diabetes.
Eftersom fiber inte bryts ned, det är lägre bidrag till blodglukosnivåer. Således, med fiber, kan du hantera diabetes på ett bättre sätt, särskilt i början stadier. Fiber är fyllning, så att du faktiskt förbrukar mindre mängd vikt vinner livsmedel. Kaloriintaget minskas och fetma undviks. Detta förhindrar insulinresistent diabetes. Omdömen
Grönsaker är också rik på kalium. Kalium har förmågan att sänka högt blodtryck. Flera frukter är också rik på kalium. Många grönsaker och frukter innehåller också antibakteriella och cancer komponenter.
Grönsaker och frukt bidrar också många andra mineraler och vatten. Omdömen
Försök att öka halten vegetabilisk på maten. Omdömen