Proteiner är föreningar som består av kol, väte, syre och kväve. De produceras på ribosomer i en cell och består av aminosyror som är kopplade genom en peptidbindning. Men är allt detta biologi anatomi och den gemensamma person som det inte betyder så mycket. Till den enskilda förbipasserande ett protein är att förstå de födokällor som representerar det som kött, ägg, mejeriprodukter, frön, nötter och baljväxter. De flesta vet att protein är en nödvändig del av deras diet och vissa människor ens vet att det hjälper till att bygga muskler.
Men de flesta människor har ingen aning om hur viktigt protein är för kroppen. Omdömen
Protein är en så viktig del av kroppen inte bara som en näringskälla, men också som en del av dess struktur och funktion. Proteiner utgör omkring 15% av en normal kroppsmassa. Detta beror på det faktum att större delen av kroppen är gjord av proteiner såsom muskel, brosk, ligament, senor, ben, hud, hår och naglar. Detta gör upp strukturen i kroppen. Dessutom, hemoglobin, hormoner, antikroppar och enzymer är också proteiner av mindre kapacitet.
På grund av sin stora närvaro i kroppen är det omöjligt att inte se betydelsen av protein till vår funktion. Omdömen
Proteiner har sex olika funktionella roller som de spelar i kroppen och under våra celler. De är strukturella, rättsliga, sammandragande, immunologiska, transport, och katalytisk. Strukturellt protein utgör ramen för kroppen genom muskler, ben, ligament, senor, hår, hud och naglar. Proteiner reglera fysiologiska processer i kroppen, inklusive tillväxt, utveckling och metabolism. Signalsubstanser är proteiner som förmedlar svar och förnimmelser av nervsystemet.
Hormoner är proteiner, såsom insulin, som reglerar nivåerna av glukos i blodet. Proteiner i musklerna styr muskelsammandragningar för att producera kroppens rörelser. Myosin och aktin är de två primära muskelfibrer gjorda av protein som förkorta och förlänga en muskel. Proteiner skyddar kroppen från främmande ämnen och invaderande mikrober. Antikroppar och interleukiner är två proteiner som försvarar mot invasionen av patogener. Protein transporterar viktiga ämnen i hela kroppen. Hemoglobin transporterar syre till blodet. Proteiner reglera biokemiska reaktioner såsom matsmältning.
Salivamylas, sukras och ATPas är tre enzymer som påskyndar kemiska reaktioner i kroppen. Omdömen
Proteiner består av aminosyror, som är avgörande i hur vår ämnesomsättning. Det finns 20 olika aminosyror varav 10 är essentiella amino