Om vi ibland överväldigade över sådana villkor som kalorier, vitaminer, RDA, mineraler och så vidare, är det ganska förståeligt. Balansera din kost är inte så svår uppgift. Utan att gå för mycket till detaljerna i dessa villkor, kan du nå en bra middle-of-the-road plan som är nästan idiotsäker. Omdömen
Under årens lopp, dietister har räknat ut vad som är känt som "grund sju "matgrupper. Om dessa livsmedel ingår i kosten varje dag, kommer de att möta behoven hos hela familjen mycket väl. Man behöver inte bry sig om alla de ändlösa detaljer i en komplicerad diet.
Följ bara denna grundläggande plan. Omdömen
1. Grönt och gula bladgrönsaker Omdömen
Dessa kan ätas antingen kokta eller råa, färska eller frysta. De inkluderar kål, sallad, broccoli, brysselkål, sparris, spenat, selleri, och liknande greener. Dessa ger vitamin A för att skydda ögon och hud och för att skydda mot infektion. De ger också järn för blodet och grovfoder för eliminering Omdömen
2. Frukt -. Minst två varje dag Omdömen
Man kan vara en orange eller några andra citrusfrukter.
En annan kan vara en banan, tomat, äpple, päron, persika, en druvklase, eller någon tropisk frukt. För variation, använder jordgubbar, cantaloupemelon, eller någon typ av melon. Dessa frukter ger C-vitamin, vilket är viktigt för starka blodkärl och friskt tandkött och tänder. De ger också grovfoder bättre avföring. Färska frukter är bäst för dessa ändamål. Värme förstör vitamin C. Omdömen
3. Potatis, rotfrukter, lökar, och bönor Omdömen
Två eller flera portioner bör ätas varje dag.
Dessa inkluderar irländska potatis, sötpotatis, jams, rödbetor morötter, palsternacka, linser, lök, ärtor, bönor, sojabönor och liknande. Vitaminer och mineraler är närvarande i alla grönsaker. Potatis är en bra källa speciellt när tillagad med deras skinn. Grönsaker kan användas på olika sätt. Råa morötter är en utmärkt källa till vitamin A. Dessa grönsaker ger bulk, vilket underlättar matsmältningen. Omdömen
4. Mjölk och mjölkprodukter Omdömen
Den absolut minimum för en vuxen ska vara en pint en dag eller mer och med en kvart om dagen för varje växande barn eller gravida mor.
Ammande mödrar behöver ännu mer. Mjölken kan vara i flytande form, som helmjölk, kärnmjölk, skummjölk, konserverad, kondenserad, pulvriserad, eller någon form av ost. Ett uns av cheddarost är lika med en kopp mjölk. Mjölken kan användas som en dryck eller i matlagning, såsom soppor, puddingar och desserter. Mjölk är ett fint p