De grundläggande Sju Foods Vi behöver Eat

roteinkälla. Det ger också mineraler, vitaminer och kalcium, som behövs för ben, tänder, nerver och muskler. Omdömen

5. Proteinrika livsmedel

Matar som är rika på proteiner inkluderar bönor, ärtor, sojabönor, nötter, jordnötter, ägg, kött eller fisk. Sojabönor är en utmärkt källa till protein. De är mycket rikare än ägg, lever, njure eller andra köttprodukter och mycket billigare. De har använts i Orienten för åldrar. Torkade ärter, bönor, linser, och jordnötter liknar kött i livsmedels värde. Omdömen

6.

Hela korn spannmål och bröd Omdömen

Ha minst två eller tre skivor bröd och en maträtt av kokta spannmål varje dag. Dessa är särskilt värdefulla för växande barn och vuxna som arbetar hårt. Fullkorn inkluderar vete, ris, korn, majs och andra sädesslag. "Berikad vitt mjöl" är bättre än vanligt vitt mjöl, men fortfarande saknas i vissa väsentliga delar. Korn och spannmål ger kalorier för energi, liksom vitaminer, mineraler och kostfibrer. Nymalen fullkorn är bäst. Omdömen

7. Smör och vegetabiliska fetter

En viss mängd fett är viktigt i varje diet.

Olivolja, majsolja, kokosnötolja och liknande produkter kan vara substituerade för att uppfylla de dagliga kraven för fett i dieten. Fetter ger kalorier för värme och energi som kolhydrater. Andra livsmedel rika på fett är äggula, vegetabiliska oljor, oliver, nötter och sojabönor.

Dessa är de "grundläggande sju" matgrupper. En eller två från varje grupp bör ingå i kosten för hela familjen varje dag. De kvantiteter behöver inte vara stora; den bredare sorten, desto bättre. Var kreativ i serverar mat. Öga överklagande är alltid viktigt.

Utöver dessa "grundläggande sju" livsmedelsgrupper bör omfatta minst sex till åtta glas vatten varje dag. Omdömen