Spridningen av olika epidemier har sporrat sökandet efter meningsfulla och långsiktiga lösningar som har lett till vikten av näringslära för individer och samhällen som helhet. Myndigheterna har vidtagit olika viktiga framstötar till att utforska den dynamik som kännetecknar vikten och kärnan i näringslära, särskilt för barn i nuvarande society.
The tvingar på närings utbildning för ungdomar har varit att peka på möjligheter som presenteras för hälso-och sjukvårds som de möter kapacitet ungdomar och tonåring att delta mer i abstrakt tänkande tillsammans med de framväxande psykologiska inställningar. Jamie Stang och Mary Story (2005) konstaterar att tonåren presenterar ett lämpligt tillfälle att borra ungdomarna att se över sina äta livsstil samt fastställa mål för kost transformation. Modern dag näringslära för ungdomar ska dra nytta av de sociala och kognitiva svängningar som kännetecknar ungdomars utveckling.
Skiften kan ligga till grund för att främja och embrace för hälsosammare livsstil hos ungdomar och teenagers.In de amerikanska enbart sjukdomar relaterade till inaktivitet och dålig kost och matvanor kostar sjukvården cirka $ 830.000.000 på årsbasis (Jamie Stang och Mary Story 2005). Några av de sjukdomar som toppar listan är cancer, hjärtsjukdomar och diabetes mellitus bland en mängd andra. Nya undersökningar på dynamiken i kost och hälsa har visat att övervikt har eskalerat till fenomenala epidemiska proportioner över hela världen.
Hellmich, N (1992) presenterar forskningsresultaten i det australiensiska samhället som toppen av ett isberg på vad som kännetecknar globala samhällen i dimensioner av hälsa och nutrition. Resultaten av studierna som citeras av den lärde visar att för de australiska vuxna förekomsten av fetma samt att övervikt är rising.Researches snabbt uppskattning att 20 25 av countys barnen är antingen överviktiga eller feta faktiskt.
Undersökningar visar också att i 1985 1997period proportionerna av skolbarn som är klassificeras som feta hade stigit 3 gånge