Naturliga sötningsmedel Vs. Konstgjorda sötningsmedel: Vilken ska du välja

Konstgjorda sötningsmedel är livsmedelstillsatser som är avsedda att ersätta sötman av socker utan kaloriintag?. Det finns också naturliga sötningsmedel som kan ersätta socker, så som bör du välja? Naturliga sötningsmedel såsom socker, honung och druvsaft är välkända, men det finns också mindre kända, men mycket effektivare, sucanat och stevia.Sucanat torkas oraffinerat rörsocker, och till skillnad från raffinerat socker behåller melass.

Stevia, å andra sidan, är en buske, hemma i Paraguay, bladet och en innehåller en icke sackaros sötningsmedel, 300 gånger sötman av socker, och som inte absorberas av kroppen. Det är ett sötningsmedel ren och enkel, med några bevisade hälsofrågor. Det är också Japans mest populära socker substitute.Artificial sötningsmedel har varit känt i många år, den första och mest kända är bensoesyra sulfanide, känd för dig som sackarin. Riskerna för sackarin hälsa har varit föremål för debatt i över 100 år och har ännu inte har lösts.

Studier hade visat att orsaka cancer hos råttor, och den placerades på en lista över kända eller misstänkta carcinogens.It har förbjudits för användning i USA, men som lyftes av FDA under 1991 och 2000 sackarin har inte längre krävs en hälsovarningsetikett. Frågan verkar ha lösts av råttor metaboliserar sackarin på ett sätt som inte är möjligt i människor. Men många är fortfarande misstänksamma mot det, och om du inte t lita på en livsmedelstillsats då inte frivilligt konsumerar it.The bästa två konstgjorda sötningsmedel i USA är sukralos och aspartam.

Sukralos, upptäcktes i Storbritannien 1976, är det mindre känsloladdade av de två, och är kemiskt klorkolförening trichlorogalactosucrose, producerad genom klorering av sackaros och 600 gånger sötare. Det bör understrykas att en klorkolförening är helt annorlunda än ett klorerat kolväte. Det är allmänt anses säkra att använda, även om det är mycket långsam nedbrytning i avloppsvatten har uttryckt farhågor för att koncentrationer kan öka med ökande populariteten för sweetener.

According Sweet Deception, boken påstår sukralos som upptäcktes under sökandet efter en insekticid, och produceras när socker behandlas med ättiksyraanhydrid, väteklorid och tritylklorid bl i närvaro av toluen, MIBK och dimetylformamid bland andra lösningsmedel. Även om marknadsförs som kommer från en naturlig källa, är det allt annat än natural.Aspartame har utvecklats av GD Searle, och dess godkännande av FDA har varit en angelägenhet för många år.

Främjas av Donald Rumsfeld, då V