The Power Of Northern Thailand

m en måltid i sig ... det är den billigaste måltiden tillgängliga på de flesta marknader. Men om du har några extra baht (som jag är säker på att du får) som man kan tro att få något från grillad sektionen. Thai Korv är utmärkta, men varierar kraftigt i kryddig. Det finns också grillad fisk, allt från utmärkt Catfish och lokalt odlad på ormhuvudsfisken med dyra Färskt kött bakverk eller kanske du kanske föredrar kyckling något eller fläsk satay marinerade i honung eller vegetabiliska tempura stekt krabba paté mark eller du skulle med ett av de mest utsökt mat och sällsynt i världen.

Idag, när det är dags att gå till avsnittet marknaden färska skaldjur, och köpa en stor väska full med tigerräkor och kanske några soft shell krabbor. Jag sedan bo av rundsnitt med färska örter och välja några stort gäng koriander, citrongräs, basilika och gräslök. Jag kan inte vänta med att laga mat med färska smaker. Jag är övertygad om Jamie Oliver, köpt från min lokala marknaden var mycket svårt att arbeta på skillnaden mellan den tid han drömde om örter och vaken! Njut av maten i norra Thailand. Omdömen