Japanska pannkakor - Okonomiyaki

Osaka stil. Den enda skillnaden ligger i beredningen Omdömen

Gör så här:.. Omdömen

Skär purjolöken i smådelar och kål i tunna skivor Omdömen

Gör smet av mjöl, fiskbeståndet och vattnet. Ännu inte lägga kål, purjolök och ägg. Smeten kommer att bli mycket tunnare än med Osaka versionen. Omdömen

Även denna gång kokplattan bör upphettas tills 230 grader Celsius /446 Fahrenheit och sätta en skvätt solrosolja på den. Sprid ut det jämnt och vid behov pat det med hushållspapper.

Omdömen

Sätt en skopa smet på värmeplattan gör en cirkel. Pannkaka att du får nu kommer att bli en mycket tunnare än en ovan. Omdömen

Sätt bitar av kål och purjolök ovanpå pannkakan tills den är nästan helt täckt. Sedan, täck den med skivor av bacon, räkor, nötkött eller något annat från föregående lista. Dessutom, tillsätt några droppar smet att göra toppning hålla ihop med pannkaka. Omdömen

När undersidan är klar du lyfter okonomiyaki upp, detta görs enklast med två spatlar. Har sedan någon annan öppna ett ägg på den varma plattan, under okonomiyaki Omdömen.

Ett ägg per pannkaka kommer att göra. Vänd saken runt, med köttet sidan nedåt. Omdömen

När denna sida är klar för du kan vända på det en gång och lägg till din egen smak, okonomiyaki Omdömen sås, aonori Köpa och Katsuo

. Omdömen