Många människor drar sig för att laga mat för sig själva eftersom matlagning är tänkt att vara en mycket tidskrävande verksamhet. Men det finns många sätt att göra goda, hälsosamma och läckra måltider i mer än tjugo minuter. Omdömen
En stor måltid som kan göras i tjugo minuter är stek kött och grönsaker med pasta eller nudlar. Alla typer av eller kinesiska nudlar eller pasta kommer att göra för detta recept. Processen för framställning av antingen kinesiska nudlar eller pasta är nästan identiska. När du köper pasta eller nudlar se till att du köper en kvalitetsprodukt.
Ingredienserna i pastan ska vara durumvetemjöl. Omdömen
Många köttbitar är lämpliga för stek. Kyckling ger en bra låg-kolesterol alternativ till rött kött. Många stormarknader och slaktare säljer nötkött och kyckling redo skuren i långa tunna strimlor specifikt för uppståndelse stekning. Omdömen
Citronsaft är en av de bästa marinader tillgängliga för kött. Pressa en saftig citron över köttet innan du börjar och låt den stå. Tillsätt lite sojasås kinesiska eller japanska sojasåser är bäst för att ge smak och färg. Omdömen
Du kan använda en mängd olika grönsaker som en del av stek.
Huvudregeln är att skära allt i tunna långa remsor - ungefär samma längd som köttet. Morötter, baby squash, paprika, salladslök, rödkål, svamp och böngroddar lägga till färg och smak till måltiden. Ananas skuren i strimlor tillför sötma och uppväger örter och chili. Skär en färsk tomat i strimlor och hålla en separat skål eftersom dessa läggas till i slutet. Lägg till lite persilja och alla andra tillgängliga örter till blandningen. Omdömen
Olivolja är idealisk för rör stekning. Använd bara tillräckligt för att täcka ytan av pannan. För smak, krossa några vitlöksklyftor i olivoljan.
Färska örter - persilja, koriander, raket, och rosmarin - kan hackas och pressas in i olja samt. Du kan också lägga en del färsk hackad chili, ingefära och paprika. Lägg till några hel eller mark koriander och svartpeppar. Omdömen
Hetta upp oljan över en mild värme medan en stor kastrull med saltat vatten värms till kokpunkten. Omdömen
När vattnet kokar till pasta och rör om. Sänk värmen av stir-stekpanna eller wok till full. När pannan blir mycket varm lägg köttet och rör om. Tillsätt grönsakerna och rör om.
Så snart köttet eller kyckling ändrar färg (inom 60 till 90 sekunder) den är redo att äta! Tillsätt färsk tomat och rör i vissa sojasås. Omdömen
Vissa utmärkta sojasåser finns på kinesiska butik