Curry Crusted Pork Steaks
Omdömen
Curry Crusted Pork Steaks Bild av Författare Omdömen
Dessa curry-crusted fläsk biffar verkligen lyfta fram de underbara exotiska smaker av gurkmeja, koriander, spiskummin, senap, kardemumma, kanel, lagerblad, chili, svartpeppar och salt som är så retsamt glädjande att gommen; speciellt på sommaren
Ingredienser:.
6 Pork Scotch filé biffar eller fläskkarré Biffar Omdömen 2 Limes Omdömen 2 msk av Korma Curry Paste
flingsalt (för smaksättning) Review nymalen svartpeppar (för smaksättning)
Metod:
- Utdrag saft från båda limefrukter
- I en liten bunke tillsätt limesaft och korma currypasta och vispa med en gaffel tills kombineras Omdömen
- Ordna fläsk i ett enda skikt i ett stort grunt glas eller keramik skål
- Pour kalk curry marinaden över fläsk Omdömen
- Stäng fläsk att belägga helt med marinad Omdömen
- Täck med plastfolie och ställ i kylskåp i minst 2 timmar
- Fire upp grillen till medelOmdömen
- När BBQ är upp till temperatur till marinerad fläsk och koka i 3 minuter
- Stäng fläsk biffar och stek i ytterligare 3 minuter eller tills genomstekt
< li> När kokta bort fläsk från grillen och låt stå i 2 minuter före servering Omdömen
- Obs: Om du föredrar lite mer värme sedan välja en currypasta märkt som "het" eller helt enkelt lägga till en tesked av torkade chiliflingor till marinaden
Servering:
- Serverar 6 Omdömen
- Servera curry crusted fläsk biffar med ångade eller kokta grönsaker och steakhouse marker Omdömen
- Alternativt, servera med en grön sallad och kryddor val Omdömen
- Majs på kolven och potatis kokas i sina jackor med en skvätt smör och lite gräddfil och mynta också ihop mycket bra med curry crusted fläsk biffar
- Honeydew melon och libanesiska gurka relish går också bra med curry-crusted fläsk biffar