Hur man gör ananas med malajiska kryddor
Ingredienser:
1 mogen ananas Omdömen
½ tsk pulveriserad gurkmeja Omdömen < p> 1 anis stjärna Omdömen
7 kryddnejlikor Omdömen
1 kanelstång Omdömen
7 frön av kardemumma något krossade Omdömen
1 msk vegetabilisk olja Omdömen
1 finhackad lök Omdömen
1 msk riven ingefära Omdömen
1 vitlöksklyfta Omdömen
5 färska kryddig paprika skuren i skivor Omdömen
1 msk socker
60 milliliter kokosmjölk Omdömen
Salt Omdömen
https://www.firehow.
com/2010072817600/how-to-make-pineapple-with-malay-spices.html
Det här är ett bra substitut för dessert eller om du vill kan du börja med denna maträtt som förrätt, tar det trettio minuter att förbereda och laga mat och följande recept ger sex portioner:
Första sak att göra är att skära ananas på mitten och skär det yttre lagret och ta ut hjärtat, och sedan skär den i runda skivor. Omdömen
I en teflonpanna lägga ananas massa med den pulveriserade gurkmeja och täck med vatten.
Nu lägger anis stjärna, kryddnejlika, kanel stick och kardemumma som du kommer att placera i en påse och plats i vattnet och koka i åtta minuter på medelvärme. Omdömen
Sedan pressa påsen för att få dofter ut helt och sedan kasta bort Omdömen
Sedan värma vegetabilisk olja och stek löken, ingefära, vitlök och skivad kryddig peppar på medelvärme i cirka två minuter.
lägga ananas, blandningen massa och socker och en nypa salt och fortsätta att koka i ytterligare två minuter. Omdömen
Sänk värmen på låg och rör då och då i fem minuter tills sås är mer konsekvent.
Omdömen
Servera varm eller kall. Omdömen