-10 uns (ca 3 koppar) armbåge makaroner-2 koppar låg fetthalt eller fettfri mjölk 1 msk majsstärkelse-1 tsk torr senap-1-medium vitlöksklyfta, minced- 3/4 cup (3 ounce) strimlad åldern extra skarp cheddarost ( som betyder INGEN KRAFT !! Omdömen) -1/4 tesked salt-1/8 tesked nymalen svartpeppar-1/8 tesked cayennepeppar -1/4 cup (1 ounce) Parmigiano-Reggiano ( inte torrt pulver du sätter på dina spagetti som barn Omdömen) Review 1) Cook makaroner i en stor kastrull med kokande vatten enligt förpackningens anvisningar; dränera. Återgå till potten. Omdömen 2) Under tiden, i en liten skål, vispa ihop 1/4 kopp mjölk, majsstärkelse och senap. Spray stor kastrull med non-stick matlagning spray; tillsätt vitlök. Koka på medelvärme i 30 sekunder eller tills doftande. Tillsätt resterande 1 3/4 dl mjölk; koka tills små bubblor börjar bildas runt kanterna på kastrull. Lägg majsstärkelse blandning; koka upp, vispa hela tiden, tills blandningen tjocknar. Vispa i cheddarost tills smält. Rör i salt, peppar och cayennepeppar Omdömen 3) Häll ostsås över makaroner. rör om för att blanda. Servera genast. Strö varje portion med färskriven Parmigiano-Reggiano ost. Omdömen På allvar, om du väljer att använda andra klassens eller smältost jag inte kan vara ansvarig för receptet inte vänder ut väl. Det är av yttersta vikt att vi använder kvalitet ingredienser när du lagar mat för våra familjer. Det är dags att komma bort från de konstiga färger och texturer av färdigmat. Detta recept är ett bra ställe att börja, enkelt, snabbt och välsmakande. Såvitt jag kan berätta det bästa kommersiella, inrikes skarp cheddar i avsnittet mejeriet i de flesta butiker som jag har varit i är Cabot s Hunters cheddarost Allvarligt Sharp. Fortfarande, om sådana finns i din butik, bör du få något lite mer gammal och full av naturliga smak. Omdömen
Steak Tips från Alla Napoletana