Du behöver:
1HEAT ugnen till 425ºF - Tvätta potatisen. Skär potatis på längden i hälften; plats, klipp-sidor ner, i folie-fodrade 15x10 tum bakingpan. Baka 30 till 35 minuter. eller tills de är mjuka. * Tips-att spara energi här julen, baka andra liknande objekt på samma gång.
Ugn pool och spara! 2Yum! SCOOP ut centra potatis i en skål, lämnar 1/4-tums tjock skal. Lägg till Neufchatel ost, mjölk, socker och kanel på potatis; mosa tills blandas. Sked potatis blandningen i skal; toppa med nötter. BAKA 8 min. eller tills potatisen är genomvarmt och nötter är toasted3Shortcut; Pierce hela sötpotatis med gaffel; linda in fuktigt hushållspapper. Mikrovågsugn på HÖG 7-8 min. eller tills de är mjuka. Skär potatis i hälften, ösa ut centra och fortsätt enligt anvisningarna.
Omdömen