Mineraler behövs för muskelsammandragning och metaboliska processer i kroppen -? Vatten och salt, syra-bas. De behövs för att bygga benvävnad, som domineras av element såsom fosfor och kalcium. Omdömen
Mineraler, spårämnen i större utsträckning, aktivera inverkan av enzymer, hormoner, vitaminer, och därmed delta i alla typer av metabolism. Normal funktion av nervsystemet, hjärt-, mag-och andra system är omöjlig utan användningen av livsmedels mineraler. Omdömen
.
För processerna för blodbildningen och blodproppar är nödvändiga järn, koppar, mangan, kalcium och andra mineraler.
Vilka mineraler i livsmedel i stora mängder? Mineraler är indelade i makro och mikronäringsämnen. För makroceller innefattar kalcium, fosfor, magnesium, kalium, natrium, klor och svavel. De finns i livsmedel i relativt stora mängder som krävs av kroppen och även i "makroskopiska.
" Omdömen
Nu ska jag berätta vad mineraler är i livsmedel i minsta möjliga volym? Detta är järn, koppar, mangan, zink, kobolt, jod, fluor, krom, brom, molybden, vanadin, nickel, strontium, kisel, selen. Deras innehåll i livsmedel beror till stor del på plats, mark, vatten och ekologi de områden där de är. Omdömen
Mineraler från mat har främst alkaliska (kalcium, magnesium, natrium, kalium) eller syra (fosfor, svavel, klor) effekter på kroppen.
Vissa livsmedel orsaka alkaliska skift (mejeriprodukter, grönsaker, frukt, bär), och andra - sura (kött, fisk, ägg, bröd, spannmål), beroende på mineralsammansättning Omdömen
Alkaline diet som används i den riktning. av hjärtsvikt, njursjukdom, lever och allvarliga former av diabetes, njursten. Omdömen
Natrium reglerar vätske- och elektrolytbalansen, krävs för nerv- och muskelceller. Hon kommer i kontakt med lite salt och tillsatser. Omdömen
Magnesium är en del av benvävnaden krävs för överföring av nervimpulser, hjärtmuskeln, arbete vissa enzymer, funktion minnet.
Ett stort antal finns i baljväxter, spannmål, fikon, nötter och gröna.
Kalcium är nödvändigt för bildandet av ben och tandvävnad, är involverat i blodkoagulation, överföring av nervimpulser, muskelkontraktion. Den högsta halten av kalcium - mejeriprodukter, grönsaker, konserver fiskben. I sin tur, te, kaffe, salt och livsmedel med oxalsyra, innehåller ämnen som stör kalciumabsorptionen. Omdömen
Kalium är viktigt för att bibehålla vatten och elektrolytbalansen, nervimpuls överföring, muskelsammandragning (inklusive hjärta), underhålla normalt tryck.
Mest k