Järn är en del av hemoglobin som transporterar syre från lungorna till vävnaderna.. Många järn i kött (särskilt lever och njure), äggula, gröna grönsaker, bröd och torkad frukt. Förresten, kvinnor behöver dubbelt så mycket järn än män. Omdömen
Zink är nödvändigt för immunförsvaret, visuella och smakreceptorer, och den normala utvecklingen av könskörtlarna. Zinkrika skaldjur, spannmål, mejeriprodukter, ägg och fjäderfä.
Jod är en del av sköldkörtelhormon, som styr den metaboliska hastigheten av celler, reglerar tillväxten och utvecklingen av vävnader. De flesta av jod som finns i havs fisk och skaldjur, iodized salt. Omdömen
Molybden finns i enzymer som ger en syntes av nukleinsyror ("läsa" och "duplicering" av genetisk information). Han innehöll i vegetabilier.
Selen är en del av enzymer som skyddar celler från fria radikaler som är involverade i syntesen av vissa hormoner och kontroll celldelning. Selen behövs för normal drift av de visuella receptorceller i huden.
Han i kött, mjölk, fisk, skaldjur, vegetabilisk olja, citrusfrukter och spannmål Omdömen
Mangan är involverad i syntesen av sköldkörtelhormon och könshormoner, och ger också kolesterolomsättning och insulin. neutraliserar fria radikaler, som krävs för bildandet av ben och brosk. Valnötter, fullkorn och bönor är de viktigaste källorna av mangan. Omdömen
Koppar behövs för ben- och broskvävnad. Den innehöll i orgel kött, skaldjur, kräftdjur, kakao, nötter och svamp.
Svavel är en del av många aminosyror som kroppen inte kan syntetisera sin egen.
Den innehöll i djur- och växtproteiner.
Fosfor krävs för bildningen av benvävnad och tänder, liksom för många biokemiska reaktioner. Det ligger i nästan alla proteiner. Men vi måste komma ihåg att ju mer fosfor kroppen blir, desto mindre kalcium absorberas. Omdömen
Fluor behövs för benbildning och tandemaljen. Det kommer in i kroppen huvudsakligen genom dricksvatten och skaldjurs
Klor med natrium stöder den vatten elektrolytbalansen och är en del av huvudkomponenten av magsaft -. Saltsyra
Krom är en del av.
de enzymer som hjälper till att reglera blodsocker och kolesterol Omdömen
Jag hoppas att jag har svarat på frågan: ". Vad mineraler i livsmedel" Omdömen