När du tänker på B-vitaminer flesta människor tänker på vitamin B6 eller B12 eller B-komplex som utgör hela gruppen. Vitamin B12 är den mest kända av vitamin B-gruppen men B6 och B-komplex börjar bli väl känd på grund av den stora tillströmningen av människor med vitamin B brister. I genomsnitt 1 av 31 vuxna som är äldre än 51 har låg vitamin B12. Även om vitamin B12-brist är till stor del ses i äldre befolkningar, en studie 2002 fann att 40% av friska män och kvinnor hade låga halter av B-vitaminer.
Det finns sannolikt ett stort antal människor som inte upptäcks med vitamin B brister.
B-vitaminer är en grupp av vattenlösliga vitaminer som spelar en stor roll i kroppen. Den grupp av vitamin B: s är viktiga näringsämnen till kroppen eftersom de är inblandade i så mycket av organ metabolism.
B-vitaminer är ansvariga för celldifferentiering, överföring av nerv el, hälsa av nervceller, hjärt puls, muskelsammandragning, matsmältning, hjärnans funktion, tankeprocesser, energiproduktion, metabolism, underhåll av hud och muskler tonen, stärka immunförsvaret och nervsystemets funktioner, främja celltillväxt och delning, och DNA-syntes. Ursprungligen B-vitaminer ansågs vara ett vitamin, men senare upptäcktes att vara en komplex uppsättning av vitaminer som samexisterar.
Omdömen
Även om varje enskild vitamin har sin egen uppsättning funktioner de arbetar tillsammans för att bibehålla hälsan hos människokropp. Varje vitamin men särskilt kategoriseras i B-gruppen har också sina egna kemiska namnet dvs. B12- cyanokobalamin eller metylkobalamin, B2- riboflavin, B9- folsyra. B-vitaminer finns i hela obearbetade livsmedel såsom kött, fågel, mjölk, ägg och fisk. Dessutom B-vitaminer kan hittas i hela korn, potatis, bananer, linser, chilipeppar, tempeh, bönor, näringsmässiga jäst och melass.
Emellertid är B12 den enda en av B-gruppen, som inte kan hittas i växtprodukter. Lägre nivåer av vitamin B kan hittas i bearbetade socker och mjöl, liksom öl, och energidrycker, men effekterna av dessa produkter kan avbryta ut till förmån för de B-vitaminer eller ens orsaka ett nettounderskott av vitamin B i kroppen .
vegetarianer utgör en del av personer med B12-brist på grund av bristen av att äta kött. På grund av det stora antalet människor som är vitamin B bristfällig är det viktigt att förstå orsakerna bakom vitamin B brister.
De flesta som har låga nivåer eller har brist på vitamin B konsumerar de rätta mängderna av vitamin B: s. Men deras magar har svå