Spring Onions & amp; ndash; Hälsa Benefits

Grön lök är kända för att minska halterna av kolesterol och sänker blodtrycket, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar. De innehåller också ämnen som förhindrar bildningen av blodproppar (i mindre mängder än vanliga lök, men fortfarande användbar). Omdömen

Traditionell kinesisk medicin använder dem för att bota bihåleinflammation, förmodligen på grund av sin höga halt av C-vitamin, vilket är också bra när kampen mot förkylning och influensa. Omdömen

Våren lök innehåller ett ämne som kallas quercitin, som används mot tumörer.

Det är därför äter dem minskar regelbundet risken för flera typer av cancer, särskilt tjocktarmscancer. Detta ämne kan också vara associerade med vissa anti-inflammatoriska effekter, vilket minskar symtomen vid artrit. Omdömen

För diabetespatienter, salladslök är särskilt fördelaktigt, eftersom de hjälper till att hålla blodsockernivån under kontroll och öka toleransen till glukos. Omdömen

Kalorier i vårlök

Som ni kanske förstår, är innehållet salladslök kalori mycket låg, ungefär ca 32 kalorier per 100 gram.

Omdömen

Bildkälla här

Mer näringsinformation om vårlökar

100 gram innehåller:.

- 4 gram kostfiber

- C-vitamin - ca 15% av det dagliga behovet

- vitamin A - ca 5% av det dagliga behovet

- små mängder av järn och kalcium Omdömen

Hur man Store vårlök

Många människor har problem att lagra salladslök även för ett par dagar, och därmed föredrar att köpa bara i små mängder, vad de kan äta för dagen. När plocka salladslök från marknaden, se till att bladen är gröna, inte vissnade och lampan är vit och fast.

Om det visade gulaktig, då är det för sent, löken är inte längre bra för att äta Omdömen

Hemma, försöka omslag de gröna lök på en fuktig pappershandduk -. Se till att du inte våt handduk för mycket , bara lite fukt - lägg dem sedan i kylskåp. Detta gör det möjligt för dem att stanna fräschare för många dagar. Ta bort det yttre lagret, om du ser det går dåligt. Omdömen

Precis som de vanliga lök, se till att du inte sätta dem i ett annat utrymme, bort från andra livsmedel, eftersom de fortfarande har att gravida lök lukt.

Du kan också hacka dem i små bitar och kyla dem, och sedan använda när det behövs. Omdömen

Snabbreceptidéer för salladslök

Naturligtvis det mest självklara valet är att hacka dem och lägg dem i en färsk sallad. De går bra med sallat, tomater, gurka, rädisor - g